Año nuevo del tigre

Dentro unos días se celebra en China el año nuevo del tigre. Nosotros también lo haremos. ¡En esta casa se celebra todo! He de decir que no vivimos estas tradiciones a rajatabla, pero, en la medida de lo posible, intentamos celebrar los días importantes del país de origen de nuestros hijos. El año nuevo es uno de ellos. Es tradición cenar en familia y a nosotros nos encanta. Normalmente, como todavía son pequeños, entre semana los niños cenan antes que nosotros porque se acuestan muy temprano. Así que el hecho de cenar todos juntos y acostarse un poquito más tarde de lo habitual ya es motivo de fiesta. Intento hacer algún plato típico que poco a poco voy convirtiendo en cocina-fusión, por llamarlo de algún modo: comida española que parece china o a la inversa, no lo tengo claro.

Nos parece muy importante celebrar estos días y sentirnos todos muy chinos y muy vinculados a sus orígenes. Creo que el mensaje que mandamos a nuestros hijos es que abrazamos su cultura originaria y que, por supuesto, la amamos. Seguiremos haciéndolo siempre que ellos quieran. Nuestros hijos conviven con esta dualidad. Son españoles, no cabe ninguna duda, pero también son chinos. La parte española la refuerzan, quieran o no, viviendo en España, y la parte china la vamos fomentando de este modo. Estos días aprovechamos para hablar de la historia de China, de sus costumbres y tradiciones. También hablamos de nuestros viajes al país y de sus historias de adopción. Les encanta escucharlas una y otra vez. Así, de una manera sencilla, celebramos el año nuevo y damos gracias a Dios por nuestra familia. Pedimos una vez más que la situación provocada por la COVID-19 mejore y se reactiven las adopciones. ¡Ojalá en el año del tigre podamos viajar de nuevo a China y ser uno más en la mesa en la próxima celebración!